PrimAmore
€11,00
I.G.P. Puglia Bianco – Vino Frizzante
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Annata | 2022 |
| Varietà delle uve | Chardonnay |
| Gradazione alcolica | 12,0% |
| Zona di produzione | Agro di San Paolo Civitate, Zona Nord Puglia |
| Temperatura di servizio | 8° C / 10° C |
| Altitudine | 150 / 200 metri sul livello del mare |
| Produzione per ettaro | 130 quintali per ettaro |
| Sistema di allevamento | Tendone tipico pugliese |
| Raccolta | Manuale, Seconda settimana di settembre |
| Vinificazione | Spremitura soffice, macerazione prolungata e fermentazione in contenitori d’acciaio a temperatura controllata |
| Affinamento | Maturazione in acciaio e poi affinamento in bottiglia |
Ruffiano con piacevoli bollicine fine, morbide e delicate, ricorda la frutta, è moderatamente acido, si abbina con tutto dall’aperitivo al fine pasto, autentico Primamore.