Su questi colli, tra mare e laghi, si creano le condizioni climatiche favorevoli per coltivare i vigneti che danno vita ai pregiati vini della zona e della Cantina. Un paesaggio unico, ricco di cultura e tradizioni, meglio conosciuto come territorio della Daunia o di Capitanata, dove in pochi chilometri si passa dalle rive del Mare Adriatico alle vette dei monti Dauni, a circa 1200 metri di altitudine.

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PrimAmore

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PrimAmore

5,00

I.G.P. Puglia Bianco – Vino Frizzante

COD: 8058093480027 Categoria:
Descrizione

Descrizione

Ruffiano con piacevoli bollicine fine, morbide e delicate, ricorda la frutta, è moderatamente acido, si abbina con tutto dall’aperitivo al fine pasto, autentico Primamore.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Annata

2018

Varietà delle uve

Chardonnay

Gradazione alcolica

12,0%

Zona di produzione

Agro di San Paolo Civitate, Zona Nord Puglia

Temperatura di servizio

8° C / 10° C

Altitudine

150 / 200 metri sul livello del mare

Produzione per ettaro

130 quintali per ettaro

Sistema di allevamento

Tendone tipico pugliese

Raccolta

Manuale, Seconda settimana di settembre

Vinificazione

Spremitura soffice, macerazione prolungata e fermentazione in contenitori d’acciaio a temperatura controllata

Affinamento

Maturazione in acciaio e poi affinamento in bottiglia